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天津市市场监督管理委员会关于4批次不合格食品的通告 (2019年第2号)

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最后更新:2022-02-03 19:43:03

天津市市场监督管理委员会抽验冗余及专项战斗任务肉类作物一共41批次检测,其中4批次不合格。现公告如下:

一、不合格样品所包含的被样本的单位、产品和不合格绩效为:

1. 天津市西青区

周鹏渔产店

销售的海螃蟹不合格,不合格项目为

;

2.

张玉西销售的皮皮虾

不合格,不合格项目为

镉;

天津市市场监督管理委员会关于4批次不合格食品的通告 (2019年第2号)

3.

杨井夫销售的皮皮虾

不合格,不合格项目为

;

4.

陈绍军销售的海红

不合格,不合格项目为

二、对上述抽检中挖掘出的不合格产品,由西青区、东丽区市场监管局按照《中华人民共和国食品监控法》的规定,已下令经营企业紧急作出上架、调离等安全措施。市市场监管委要求上述区局对不合格产品的经营促使调查处理,订定审批措施。

致歉通告。

联贝小知识大礼堂:

(以Cd计)

镉(以Cd计)是*类似于的

重金属元素化学物质之一

。《食品安全国际标准 食品中污染物限量版》(GB 2762—2017)中规定,镉(以Cd计)在鲜、冻水产品生物的浮游动物中仅有限量为0.5mg/kg。水产品中镉(以Cd计)微克似乎是水产品水产过程中对条件中镉元素的含铁。

镉对生理的伤害主要是慢性蓄积性,仍然大量浓度镉浓度超标的食品可能加剧肾和四肢伤害等。

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