两家关联公司给同一员工一个公司签劳动合同交社保，一个签劳务合同不交社保

1，两家关联公司，同一老板，同一批员工。可以和这些员工一个公司签订劳动合同交社保，一个公司签劳务合同只代扣个税，不交社保吗？
2，如果这样操作，年终个税汇算清缴之后，还是会统计出员工今年年的工资总额，那么对明年这些员工社保缴费基数的认定会有影响吗